无从抉择时,还有一个简洁的方法就是问问售点的服务人员:“哪种奶片销量好?”这可以作为你挑选的重要参考条件。先排除掉那些销量不好的奶片,然后再根据自己的品味挑选。来到草原,怎能够少了美食,草原上的美食是如此可口?还是要亲身尝过了才能知道那种滋味是久久不能忘却的,特意安排满蒙大餐,喝草原特色马奶酒,特色蒙古奶茶,让你的味蕾也一起来次草原之旅!
蒙古族称奶食品为白食,蒙古语称“查干伊德”,意思是、崇高的奶食品。白食分为食品、饮料两大类。食品主要包括奶皮子、奶酪、奶油、奶豆腐、奶饼等;饮料主要有,奶茶、酸奶等。酸奶子:牧民一般不爱喝鲜牛奶,而喜欢喝酸奶子。制法有二:一是将鲜牛奶倒入大锅中烧开,再放在通风处景凉,使其发酵,产生酸味:另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方,使其受热发酵,产生酸味,便成酸奶子。
奶贝—淡淡奶香,越嚼越细腻,软糯不粘牙,这是纯正的锡林郭勒草原的奶酪才有的品质。咬在嘴里软软的,甜在心头暖暖的。酪丹酥——源自锡林郭勒大草原的纯正奶源,经过精细加工,保留奶食的原始味道,唇齿留梦见小男孩拉屎香,回味无穷。千万不要小看了这一颗小小的酪丹酥哦~提子奶豆—大粒的提子酸甜的味道和奶酪浓厚的香完美结合,夹心的提子经过严格质检、筛选,提子奶酪的味道及营养价值。
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